【48812】儿童节食物安全警示：慎食色彩艳丽和油炸食物

  三峡新闻网音讯 (三峡晚报) （记者时刚 通讯员张昊）儿童节是孩子们最高兴的节目，在这一天里孩子们往往是要什么有什么，特别是食物方面，或许会掀起一阵消费高潮。为越来越好的保证食物安全，昨日，市食物药品监督管理局发布儿童食物安全消费警示，提示家长在满意孩子的需求时，要把安全放在首位，把好自我维护关。

  “家长们要注意让孩子慎食油炸食物快餐，别过火寻求外观过于艳丽、美观的儿童食物，别过多食用冷饮。”专家解说，以油炸食物为主的快餐，所含热量脂肪过高，加上吃得快，十分简单形成儿童肥壮，然后引起高血压、糖尿病等。而外观艳丽多是加了色素，而人工组成色素色泽艳丽，本钱低价，因此被遍及的运用。但其在组成过程中，或许混入砷、汞等有害于人体健康的物质，长时间食用对健康有危害。

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